Semplice Osteria is de droom van Francesco Bolloni, een jonge chef-kok, verliefd op onze streek en een grote voorstander van onze voedingsproducten. Zijn culinaire loopbaan begint met de recepten van zijn grootouders, zijn ervaringen in de keuken en zijn nieuwsgierigheid.
Een restaurant met 30 couverts met als doel de klant te laten genieten van een multisensoriële ervaring die alle waarden van Umbrië tot leven bren
Trasimeno Sapori voorstel
Pappardelle al cinghiale
Piccione alla "ghiotta"
Zuppa inglese
Wijnen uit de "Strada del Vino Colli del Trasimeno"
