De Osteria Rosso di Sera is een trefpunt waar passie, toewijding en tradities van het Trasimenomeer elkaar ontmoeten. De liefde voor goed, vers en authentiek eten vertaalt zich in een zorgvuldige keuze van de ingrediënten; met het voordeel dat deze elke ochtend vers bij vertrouwde boeren en vissers worden gekocht. De Wijnkaart bevat een verfijnde en grondige selectie wijnen. Osteria di Strada.
Aanbevolen door Trasimeno Sapori:
- Chitarrini met baars- of forelragout
- Tegamaccio (gemengde vis in tomatensaus)
- Dolcetti dell'Osteria (koekjes) met Vinsanto
Vergezeld van de wijnen Colli del Trasimeno
