Erbaut auf den Ruinen eines alten Klosters der Olivetaner Mönche von S. Secondo der Isola Polvese aus dem XV. Jahrhundert, gibt Ihnen das Bauernhaus “Le Torri di Porsenna”, gelegen mitten in der Natur, zwischen dem Grün der umbrischen Landschaft und den Nuancen der Crete Senesi, sofort ein Gefühl von Frieden und Ruhe. Das alte Refektorium (Speisesaal) ist jetzt ein einladender und angenehmer Gasthof, in dem Sie traditionelle umbrische und toskanische Gerichte probieren können.
Vielfalt und verlockende Versuchungen einer Küche mit hausgemachter Pasta und Desserts, die den Jahreszeiten folgt und die üblichen, aber nie die banale Aromen bietet.
Vorschlag: Trasimeno Sapori
- Tagliere delle Torri (Vorspeisen-Platte)
- Pici all´ Aglione (Toskanische Pasta-Sorte mit Knoblauch)
- Tagliata di manzo chianina (in Scheiben geschnittenes Chianini-Rindfleisch)
In Kombination mit den Weinen der Strada del Vino Colli del Trasimeno
